Lähde mukaan 8 viikon Starttiin! Hyödynnä 75 € ale NYT!

Lataa ilmainen e-reseptikirja ja testaa 8 viikon Startin reseptejä

Taatelikakku

Ihana joulun klassikko – taatelikakku. Tässä reseptissä ei ole lainkaan lisättyä sokeria tai vehnäjauhoja.

Taatelikakku

Annoksia

10

Annosta
Valmistusaika

1

hour 

20

minutes

Vaikka tässä kakussa ei olekaan vehnäjauhoa, on siinä ihana taatelikakukun maku ja rakenne.

Kakusta tulee noin 10 palaa, yhdessä palassa on yksi naisen rasva-annos ja 1/2 miehen rasva-annosta. Koko kakussa noin 5 naisen aterian rasvat ja 1,5 aterian proteiinit ja miehen noin 3 aterian rasvat ja 1 aterian proteiinit.

Kokkaustila

Pitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa

Ainesosat

  • 200 g taateleita

  • 1 dl vettä

  • 50 g voita

  • 50 g turkkilaista jogurttia

  • 3 munaa

  • 1,5 dl erytritolia

  • 1 1/2 dl pofiberia

  • 40 g mantelijauhoa

  • 2 rkl tummaa kaakaota

  • 1 tl psylliumia

  • 1 tl leivinjauhetta

  • 1/2 tl kanelia

  • 1/2 tl kardemummaa

  • 1/2 tl neilikkaa

  • mantelijauhoa kakkuvuoan jauhottamiseen

Ohjeet

  • Keitä taatelit pehmeiksi vedessä (noin 5 minuuttia).
  • Lisää paloiteltu rasva kuumaan taatelivesiseokseen ja anna rasvan sulaa.
  • Sekoita tehosekoittimella seos sileäksi. Lisää turkkilainen jogurtti ja sekoita.
  • Vatkaa munat ja erytritoli vaahdoksi. Lisää varovasti taatelivoiseos munasokerivaahtoon.
  • Sekoita kaikki kuiva-aineet keskenään ja lisää varovasti siivilän läpi taikinan sekaan.
  • Voitele kakkuvuoka ja jauhota se esimerkiksi mantelijauholla. Kaada taikina vuokaan ja paista 175 asteessa noin 45 minuuttia.
  • Anna kakun jäähtyä ja ripottele päälle tomu erytritolia.

Jaa artikkeli

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Jos haluat pudottaa painoa syömällä - liity 52 viikon jäseneksi

Haluatko pudottaa painoa ilman liikuntaa ja aloittaa tänään?

52 viikkoa on palvelu, joka tekee painon pudottamisesta ja hallinnasta helppoa.

Se tarjoaa sinulle valmiin ateriasuunnitelman niille päiville kun et jaksa miettiä mitään – ja yli 700 reseptin reseptipankin, jonka avulla syöt joka päivä sinulle maistuvaa ruokaa ja samalla paino putoaa.

Ei enää arvailua tai monimutkaisia laskelmia; voit keskittyä nauttimaan herkullisesta ruoastasi tietäen, että se tukee tavoitteitasi terveellisellä ja tasapainoisella tavalla.

Liity nyt ja  pääset aloittamaan heti!

Lisää kirjoituksia tästä aiheesta

Reseptit

Taatelikakku

Ihana joulun klassikko – taatelikakku. Tässä reseptissä ei ole lainkaan lisättyä sokeria tai vehnäjauhoja.

LUE ARTIKKELI

Hae sivulta

Viimeisimmät artikkelit