Lähde mukaan 8 viikon Starttiin! Hyödynnä 75 € ale NYT!

Lataa ilmainen e-reseptikirja ja testaa 8 viikon Startin reseptejä

Kalaseljanka

Kalaseljanka on maukas venäläinen vaihtoehto perinteiselle kalakeitolle. Kokeile ja ihastu!

Kalaseljanka

Annoksia

4

Annosta
Valmistusaika

45

minutes

Kalaseljanka on todellinen unohdettu klassikko. Tomaattipyree ja suolakurkku tekee liemestä todella maukkaan.

Kokkaustila

Pitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa

Ainesosat

  • naisen annos
  • 2 sipulia

  • 3 isoa porkkanaa

  • pala (n. 50 g) selleriä

  • 7 dl vettä

  • 1 tlk (320 g/160 g) viipaloituja herkkusieniä

  • 2 laakerinlehteä

  • 1 tl suolaa

  • mustapippuria

  • 1 –2 valkosipulinkynttä

  • 400 g seitiä annospaloina

  • 3 rkl tomaattipyrettä

  • 1 sitruunan mehu

  • 100 g makeuttamatonta suolakurkkua

  • 2 rkl kapriksia

  • tilliä

  • 120 g smetanaa

  • miehen annos
  • 2 sipulia

  • 5 isoa porkkanaa

  • pala (n. 80 g) selleriä

  • 1 l vettä

  • 1 tlk (320 g/160 g) viipaloituja herkkusieniä

  • 3 laakerinlehteä

  • 1 1/2 tl suolaa

  • mustapippuria

  • 2 -3 valkosipulinkynttä

  • 600 g seitiä annospaloina

  • 4 rkl tomaattipyrettä

  • 1 sitruunan mehu

  • 150 g makeuttamatonta suolakurkkua

  • 3 rkl kapriksia

  • tilliä

  • 240 g smetanaa

Ohjeet

  • Viipaloi sipulit ja suikaloi porkkanat sekä selleri.
  • Lisää kattilaan vesi ja viipaloidut vihannekset.
  • Kaada joukkoon herkkusienet liemineen. Lisää mausteeksi laakerinlehti, suolaa, mustapippuria ja puristetut valkosipulinkynnet. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
  • Lisää kohmeinen seiti keittoon. Anna kiehua edelleen 10 minuuttia. Sekoita varovaisesti joukkoon tomaattipyree, sitruunanmehu ja suikaloitu maustekurkku. Ripottele pinnalle kaprikset ja tilliä.
  • Syö tällä aterialla 1/4 osaa keitosta 1/4 osa smetanan kanssa.

Jaa artikkeli

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Jos haluat pudottaa painoa syömällä - liity 52 viikon jäseneksi

Haluatko pudottaa painoa ilman liikuntaa ja aloittaa tänään?

52 viikkoa on palvelu, joka tekee painon pudottamisesta ja hallinnasta helppoa.

Se tarjoaa sinulle valmiin ateriasuunnitelman niille päiville kun et jaksa miettiä mitään – ja yli 700 reseptin reseptipankin, jonka avulla syöt joka päivä sinulle maistuvaa ruokaa ja samalla paino putoaa.

Ei enää arvailua tai monimutkaisia laskelmia; voit keskittyä nauttimaan herkullisesta ruoastasi tietäen, että se tukee tavoitteitasi terveellisellä ja tasapainoisella tavalla.

Liity nyt ja  pääset aloittamaan heti!

Lisää kirjoituksia tästä aiheesta

Reseptit

Raikas vihersmoothie

Ihanan raikas vihersmoothie on helppo tapa lisätä eri suojaravinteita omaan ruokavalioon. Muokkaa reseptiä vaihtelemalla kasviksia ja hedelmiä oman maun mukaan.

LUE ARTIKKELI

Hae sivulta

Viimeisimmät artikkelit

Sienipiirakka

Tämä syksyinen sienipiirakka sopii niin kahvipöytään kun ihan ateriaksi. Piirakassa yhdistyy savukalkkunan ja curryn maut unohtamatta sieniä.

Lue artikkeli »