Lähde mukaan 8 viikon Starttiin! Hyödynnä 75 € ale NYT!

Lataa ilmainen e-reseptikirja ja testaa 8 viikon Startin reseptejä

Kevyet alkupalat jouluun

Joulun ruuat on melko raskaita, joten naposteltavaksi on mukava tehdä jotain kevyttä.

Kaipaatko uusia ideoita joulupöytään? Joulun ruuat on usein melko raskaita, joten alkupaloiksi ja pikku naposteltavaksi on mukava tehdä jotain kevyttä. Nämä
naposteltavat ovat helppoja ja nopeita tehdä.

Palsternakkasipsit tofumoussella

Palsternakkalastut on hyvä pohja alkupaloille. Ihanat rapsakat lastut valmistuvat uunissa kädenkäänteessä. Tofumousse on lihaton ja laktoositon herkku, josta saa pursottamalla näyttäviä alkupaloja juhlaan. Kaksivärinen mousse syntyy, kun lusikoit punajuurella ja sitruunalla maustetut mousset rinnakkain pursotinpussiin.

Palsternakkasipsit

2 palsternakkaa
2 rkl öljyä
1 tl suolaa

1. Pese palsternakat hyvin. Leikkaa kanta pois. Siivuta  palsternakka ohuiksi siivuiksi. Sivele siivut ölljyllä.

2. Kuumenna uuni 200-asteiseksi. Asettele palsternakkasiivut leivinpaperin päälle. Paista siivut rapeiksi 15-20 minuuttia.

3.  Ripottele rapeiden siivujen päälle suolaa.

Punajuuri-tofumousse

1/2 pkt kylmäsavustettua tofua
1/2 etikkapunajuuri
mustapippuria
ripaus suolaa
1 rkl oliiviöljyä

Sitruuna-tofumousse

1/2 pkt kylmäsavustettua tofua
2 rkl sitruunamehua
1 rkl sitruunankuoriraaste
mustapippuria
ripaus suolaa
1 rkl oliiviöljyä

  1. Pieni yksi kokonainen tofu ja jaa kahteen kulhoon, lisää muut aineet.
  2. Aja molemmat seokset tasaiseksi sauvasekoittimella tai blenderissä.
  3. Lusikoi mousset rinnakkain pursotinpussiin. Jos haluat kuvioinnin käytä tähtiyllaa.
  4. Pursota mousse piparjuurilastujen päälle.

 

Lohipalat

Lohipalat kootaan vähähiilihydraattisen ja gluteenittoman joululeivän päälle. Reseptin maailman parhaaseen joululeipään löydät täältä.

Tarvitset:

joululeipää
100 g kylmäsavulohta
1 sitruuna

Halutessasi voit paistaa osan joululeivästä pellillä litteänä (paistoaika litteälle leivälle on noin 20 minuuttia), tai voit koota palat leipäsiivun päälle.

Lisää leipäpalan päälle pala kylmäsavulohta ja pieni sitruunan pala. Ei paljon helpompaa voi olla!

Kurkkukuuset

Näyttävä kurkkukuusi on hauska elementti alkupalatarjottimelle.

1 kurkku
1 karambola

varrastikkuja

Siivuta kurkku pystysuunnassa. Pujottele kurkkusiivut varrastikkuihin ja laita karambola-siivu tikun päähän tähdeksi.

Ihanan kevyitä herkkuhetkiä!

Jaa artikkeli

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Jos haluat pudottaa painoa syömällä - liity 52 viikon jäseneksi

Haluatko pudottaa painoa ilman liikuntaa ja aloittaa tänään?

52 viikkoa on palvelu, joka tekee painon pudottamisesta ja hallinnasta helppoa.

Se tarjoaa sinulle valmiin ateriasuunnitelman niille päiville kun et jaksa miettiä mitään – ja yli 700 reseptin reseptipankin, jonka avulla syöt joka päivä sinulle maistuvaa ruokaa ja samalla paino putoaa.

Ei enää arvailua tai monimutkaisia laskelmia; voit keskittyä nauttimaan herkullisesta ruoastasi tietäen, että se tukee tavoitteitasi terveellisellä ja tasapainoisella tavalla.

Liity nyt ja  pääset aloittamaan heti!

Lisää kirjoituksia tästä aiheesta

Reseptit

Raikas vihersmoothie

Ihanan raikas vihersmoothie on helppo tapa lisätä eri suojaravinteita omaan ruokavalioon. Muokkaa reseptiä vaihtelemalla kasviksia ja hedelmiä oman maun mukaan.

LUE ARTIKKELI

Hae sivulta

Viimeisimmät artikkelit

Sienipiirakka

Tämä syksyinen sienipiirakka sopii niin kahvipöytään kun ihan ateriaksi. Piirakassa yhdistyy savukalkkunan ja curryn maut unohtamatta sieniä.

Lue artikkeli »